HIGADITOS DE POLLO

Hola amig@s

Esta receta es muy fácil y económica

Higaditos de pollo

Ingredientes

•         Higaditos
•          Sa
•        Pimienta negra en grano
•       Vino blanco
•          Pimiento
•          Cebolla
•          Tomate
•           Laurel
•          ajos

Elaboración

Troceamos los higaditos  y reservamos

Picamos  el pimiento, ¼ de una cebolla, un par de dientes de ajo y medio tomate rallado

Sofreímos un poco  y echamos los higaditos sal y moreamos un poquito. A continuación

Echamos un vaso de vino  la pimienta negra y una hojita de laurel  y dejamos coser hasta

que reduzca la salsa un poquito